http://blog.wecreateit.org Just another WordPress weblog Fri, 16 May 2008 03:34:34 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en 如果會到碑林，不妨去一去附近的書院門。 我們兩度來書院門，一次是早上一次是黃昏。 兩次感覺也相當好。 這裡有一些仿古小樓，雖然不算很突出，不過古典氣息來得比較自然，少一點人工做作，更重要是有超平的手信。 在這裡遇見的人，除了小數遊客外，住在這裡和在這裡擺當的人好像都比較樸素，不像東大街那樣花巧。前舖後居，小樓只有兩三層高，小朋友在街上追蹤嬉遊、老人家們帶小狗散步，有的把鳥籠放在樹上蹓鳥，整體上讓人覺得很優閒自在。逛書院門的國內遊行團不多，老外耆英團倒有不少。這裡除了有典型的仿奏俑泥公仔、漢代銅器外，還堆滿從碑克力林複製出來的古字集、現在書畫家的字畫、書畫，當然少不了各種文房四寶、文間工藝品。 我們買了一套五件的陶俑，包括Ｘ射、Ｘ射、Ｘ馬和大小將軍，每件約Ｘ高，討了一輪價，再加上八隻小公道杯、一隻中公道杯、一小一中ＸＸＸ、一隻中杯Ｘ，才ＲＭＢ１３０。   http://blog.wecreateit.org/2008/%e6%9b%b8%e9%99%a2%e9%96%80/ 火爆魷魚位於酒店對出大差巿與東大街的交界，我們嘗了第一口西安小吃－火爆魷魚。味濃卻不算很辣，可惜不夠熱，每串一元，尚可。 初時只是因為心急想吃串燒，所以沒有特別注重口碑。後來每次經過這間小吃店都發現有很多本地人在此排隊，看來這間小吃店應該算是頗出名的。   同盛祥 第一晚我們選擇到近百年老字號品嚐這享負盛名的西安特色食品，他們這項製作技藝最近更被列入國家級非物質文化遺產名錄。 不能不嘗，不過不會有第二次的地道食品。 吃之前要親自把饃捏碎，初時還覺得幾有趣，二十分鐘後便捏得雙手有點發軟。坐在這裡的食客全都是這樣一邊捏著饃一邊和朋友聊天。我們滿心期待的作品到頭來是什麼呢？簡單說明就是吸滿水的麵包，雖然湯有點肉味，不過麵包份量太多。頭一兩口感覺還不錯，因為麵包還有一點乾身吃起來有點酥脆，但是很快就變成一碗發水麵包，又韌又沒有什麼味道，最重要是永遠都吃不完。 我們要了一碗牛肉泡饃和一碗羊肉泡饃，吃起來一樣酥，應該是醃料沒有分別吧。 本來想要一支可樂，不過招待員推介蘋果醋說配泡饃最好。果醋貴得離譜，小小一盒便要27RMB。不過還好彩沒有點可樂，因為果醋的酸性可以幫助消化，雖說可樂也帶酸，但是其中的二氧化碳必另我們飽死。 幾天後我們遇到一些上海人、福建人，不約而同地都認為泡饃不是我們這些異鄉人的口味。 賈三灌湯包子 紅紅酸菜炒米 酸菜炒米, 羊肉串, 酸梅渴 樊記 臘汁肉夾饃 西安凱悅(阿房宮)酒店 自助早餐 餃子宴 西安飯莊 既然千幾元的機票也願意花，所以過百元的餃子宴也值覺要豪一豪。 越過德發長門前的屏風，一樓的餃子館還真像一個大食堂。雖然時間尚早，不過己經了五成人。我們以為它的招待方式會跟對面的同盛祥一樣，一樓坐滿了就可以坐二樓，所以亳不考慮地便乘餐館附設的升降機往上層。怎知升降機門一開，眼前的情景和想像的完全不同。 餐檯上不但舖設了桌布，還放滿整齊的餐具。呆了半響才知道原來二樓是專為餃子宴而設，跟一樓的大眾食堂不一樣。我們本想借菜譜先看一看，怎料女經理以非常呆板的語調手拿餃子宴菜譜，告訴我們餃子宴有多達四、五款，有一百元的，也有四百元的，不到十秒的講解後便催促我們作出決責。我們只是回應了一聲「好吧！」，那女經理便叫她後面的招待員準備兩份一百元的餃子宴。真過份，我們根本沒有決定要那一款便自作主張地叫人準備。 http://blog.wecreateit.org/2008/xian-food-beverage/